Harina de Arroz Bisonó

harina-de-arroz-bisonoHarina de Arroz Bisonó® es un novedoso producto obtenido a partir de granos de arroz, limpios y libres de contaminantes. Es sometida a estrictos controles que permiten asegurar la inocuidad de la materia prima. Es un producto natural que mantiene todo el valor nutritivo del arroz.

La versatilidad de la harina de arroz en la cocina nos permite incluirla en muchas elaboraciones, desde espesante de salsas, pasando por rebozados, repostería e incluso la elaboración de pasta. Es empleada como materia prima por la industria alimentaria, el sector gastronómico y el consumidor final en la elaboración de alimentos y preparación de comidas.

Apta para la dieta de personas que tienen intolerancia al gluten. Otro importante beneficio, es su baja absorción de aceite; los alimentos elaborados a partir de harina de arroz absorben alrededor de un 25% a un 50% menos de aceite en los procesos de fritura.

Presentaciones:

Empaques Flexibles (Bolsas Plásticas)

Fundas

  • 1/4 lbs (80/1/4)
  • 1/2 lbs (40/1/2)
  • 1 lbs (20/1)